ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Рыба, запечённая с картошкой и лимоном (в фольге)

Блюдо "Рыба, запеченная с картошкой и лимоном (в фольге)" – классическое сочетание морепродуктов с овощами, которое приготавливается в духовке. Это блюдо является популярным во многих кухнях мира, включая русскую кухню.

Основные ингредиенты для этого блюда - свежая рыба (часто используются филе лосося или трески), картофель, лимон, различные специи и зелень. Рыба и картофель нарезаются тонкими ломтиками, а лимон - кольцами. Затем все ингредиенты выкладываются на фольгу, которая после этого аккуратно складывается в плотный пакет.

Фольга помогает сохранить влагу и ароматы, что делает блюдо более сочным и вкусным. В процессе запекания в духовке рыба и картошка пропитываются соком лимона и специями, приобретая неповторимый вкус и аромат.

Это блюдо можно сервировать как основное блюдо или как гарнир к другим блюдам. Оно идеально подходит для праздничных ужинов или ужинов семьи. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, "Рыба, запеченная с картошкой и лимоном (в фольге)" станет прекрасным выбором для тех, кто хочет приготовить вкусное и полезное блюдо.
За домашним столом
2 месяца назад
Рыба, запеченная в фольге с картофелем и соусом
Идеальное блюдо для ужина: сочная рыба, ароматный картофель и три оригинальных соуса. Готовится просто, выглядит эффектно! - Рыба (филе лосося, форели или морского окуня) — 4 шт. (по 200–250 г).  - Картофель — 600 г (молодой или нарезанный дольками).  - Лимон — 1 шт. (для маринада и подачи).  - Оливковое масло — 4 ст. л.  - Чеснок— 3 зубчика.  - Свежие травы (укроп, петрушка, розмарин) — по вкусу.  - Соль, перец, паприка — по вкусу.  1. Сливочно-чесночный:    - Сливки 20% — 150 мл.    - Чеснок — 2 зубчика...