Вторые блюда являются основой рациона. Их подают на обед и ужин, а в некоторых случаях – на завтрак. Поэтому многих интересует, что приготовить на второе? В качестве основы следует взять мясо или рыбу. Конечно, мясные блюда получаются более сытными. А вот рыбные – более диетическими и полезными. Что касается способов приготовления, то тут тоже вариантов масса. Можно жарить продукты на сковородке, готовить в пароварке, запекать в духовом шкафу. Последние варианты считаются наиболее полезными. Ведь блюда провариваются в собственном соку...

Ищете простой, но эффектный рецепт для ужина? Приготовьте рыбу в духовке под овощами! Это блюдо не только вкусное и ароматное, но и очень полезное. Ингредиенты: Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°C. (Или до температуры, при которой ваша лень позволяет вам двигаться.) 2. Подготовьте рыбу: если используете целую рыбу, очистите ее от чешуи и внутренностей. Промойте рыбу и обсушите бумажными полотенцами. (Не забудьте удалить кости, если вы не фанат стоматологов.) 3. Нарежьте овощи: помидоры, цуккини, баклажаны и лук - кубиками, перец - полосками...