Доброго времени суток уважаемые подписчики моего канала готовим дома вкусно, если вы не мой подписчик, то я вам тоже рада, подписывайтесь на мой канал, будем готовить вместе. Присаживайтесь поудобнее, сегодня я буду вас угощать, очень сочными, вкусными и красивыми рыбными котлетами...

Вам понадобится: 1. Сорожка или вобла, тарань, плотва, чебак – сколько есть; 2. Соль поваренная крупного помола; Способ приготовления: 1. Рыбу моем, не чистим, не потрошим. Берем посуду, желательно из нержавеющей стали или стеклянную, для засолки. Насыпаем на дно тары соль по всей поверхности, и начинаем укладывать рыбу вольтом. Крупной особи можно засыпать соль и в жабры. Уложили первый слой и также засыпали солью, но не надо засыпать полностью. Затем так же второй и третий слой, сколько у вас есть добычи...

Добрый день,мои дорогие зрители, подписчики и гости моего канала. Это тот случай, когда муж рыбак, рыбка дома не выводится, коптим, жарим, парим😊 Сегодня жарю сорожку и верхоплавку. Делюсь с вами своим рецептом😊 Способ приготовления очень прост, но у меня есть свои небольшие нюансы, благодаря которым рыбка получается ещё вкуснее, с золотистой корочкой. Берем рыбу, моем её, чистим, если это требуется. Избавляемся от внутренностей. Подготовленную рыбу складываем в ёмкость, солим, перчим по вкусу...