Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня хочу поделится с вами рецептом, как пожарить солнечного окуня. В нашем регионе его еще часто называют Обама. Готовится он быстро, получается очень вкусный. Главное, эту рыбу нельзя зажаривать, так как у нее достаточно крупные кости несмотря на то что рыба маленькая и при сильной зажарки они намертво прилипают к мясу и отделить их невозможно. В итоге рыбу можно будет выкинуть, так есть там будет нечего. А если рыбу пожарить таким способом, то она получится вкусная, мягкая и сочная...