2 года назад
Рыба на лимоне, приготовленная в духовке
Один из самых простых вариантов приготовления рыбы - это запечь её с лимоном. Рыбка будет сочной, а её вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то аромат будет потрясающим! Ингредиенты их количество зависит от количества порций Способ приготовления Рыбу почистить от чешуи, плавников и головы ( если таковая имеется ))).  Вытащить внутренности, тщательно помыть. Посолить, поперчить или посыпать специями.  Лимон нарезать кружочками около 0,5 см или чуть тоньше...
4 месяца назад
Как сделать жареную рыбу с лимоном: 5 рецептов и секреты идеальной подачи
Ключ к идеальной жареной рыбе начинается с выбора. Лосось, треска, тилапия или даже морской окунь оказываются отличным выбором для тех, кто стремится к золотистой корочке с сочной серединой. Важно выбрать свежую рыбу с чистым, морским ароматом и упругими на ощупь филе. Проверьте наличие белесых линий жира, это признак свежести и качества. Перед жаркой рыбу необходимо правильно подготовить. Сначала тщательно промойте филе под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Это поможет удалить лишнюю влагу и обеспечит равномерное обжаривание...