Рецепт кляра с крахмалом пригодится любителям азиатской кухни Рыба, приготовленая в китайском кляре из кукурузного крахмала, намного вкуснее, чем жареная в муке рыба. Кляр из крахмала не только сохранит все соки, но и создаст хрустящую корочку, которую многие так любят. Набор продуктов прост: Для этого рецепта мы взяли минтай, но в принципе можно взять любую другую рыбу, которая вам нравится. Рыбу разделываем на филе, нарезаем небольшими кусочками. В рыбу добавляем все специи и кунжутное масло, оставляем немного промариноваться...

Хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом кляра для рыбы по-китайски. Тут всего пара ингредиентов, но как вкусно получается! Обязательно попробуйте, вам понравится! Ингредиенты: Рыба (у меня минтай) - 1 шт Яйца - 2шт Крахмал кукурузный (или рисовый) - 3-4 столовые ложки Соль, перец по вкусу Растительное масло для обжаривания рыбы Для этого рецепта я беру минтай, но в принципе можно взять любую другую рыбу, которая вам нравится. Рыбу разделываем на филе, нарезаем небольшими кусочками. Рыбу чуть-чуть посыпаем солью и перцем и обжариваем на растительном масле до готовности...