Вот подробный рецепт запеченной красной рыбы в сметане: Ингредиенты: — Красная рыба (лосось, форель или другая) – 600-800 г — Сметана – 200 г — Лимон – 1 шт. — Чеснок – 2-3 зубчика — Лук – 1 шт. — Соль – по вкусу — Перец черный молотый – по вкусу — Масло растительное (или сливочное) – для смазывания формы — Укроп или петрушка (по желанию) – для украшения — Специи (по вкусу): тимьян, базилик, паприка Подготовка: 1. Подготовка рыбы: — Разделите рыбу на порционные куски (если используете целую рыбу, удалите внутренности и хвосты, а затем нарежьте на стейки). — Промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и перцем с обеих сторон...

Вот подробный рецепт рыбы, запеченной в сметане: Ингредиенты: — Рыба (например, треска, судак, пангасиус или любая белая рыба) — 1 кг — Сметана — 200 г — Лук — 1 большая головка — Чеснок — 2-3 зубчика — Лимон — 1/2 шт. — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Зелень (петрушка или укроп) — 1/2 пучка — Оливковое масло — 2 ст. ложки — Мука (по желанию) — 1 ст. ложка (для панировки рыбы) Пошаговый процесс: 1. Подготовка рыбы: — Очистите рыбу от чешуи (если нужно), удалите внутренности и промойте...