Вот подробный рецепт приготовления хека в мультиварке. Это простой и вкусный способ приготовить рыбу, сохраняя ее сочность и нежный вкус. Ингредиенты: — Хек (стейки или филе) – 500-600 г — Лук репчатый – 1-2 шт. — Морковь – 1 шт. — Томатная паста – 2 ст. л. (или 2-3 помидора, натертые на терке) — Сметана – 2 ст. л. — Вода – 100 мл — Растительное масло – 2 ст. л. — Лавровый лист – 1-2 шт. — Соль – по вкусу — Черный молотый перец – по вкусу — Приправы для рыбы – по желанию — Свежая зелень (укроп, петрушка) – для подачи — Приготовление: 1. Подготовка рыбы: — Если у вас целая рыба, разделайте ее на стейки или порционные кусочки...

Четверг – рыбный день, и у меня, как всегда, диетическое рыбное блюдо. Рыбные блюда в меню, это не только минус лишние килограммы, но и три – четыре шага к здоровью и долголетию! Не буду в сотый раз рассказывать, как полезна рыба, напомню только, что пока мы в стадии снижения своего веса, готовить ее будем исключительно «правильными и здоровыми» способами. Сегодня готовим хек на пару. Кстати, если есть желание, можно устроить разгрузочный рыбный день. Купите заранее 1.200 рыбы. Приготовьте ее...