Как приготовить дома, не имея под рукой фритюрницы.

Это блюдо считается неофициальным национальным блюдом Великобритании и является неотъемлемой составляющей британской кухни Ингридиенты: 🐟Рыба (филе), идеально треска, но можно заменить на хек, пикша, камбала, минтай, сайда. Главное чтобы рыба была хорошего качества, покупайте в проверенных местах. - 500 гр. 🥔Картофель не рассыпчатых сортов - 400 гр. 🍋Лимон - 1 шт. 🥚Яйцо - 1 шт. 🍺Пиво - 60 мл. ⚪Мука - 50 гр. 📌Крахмал - 50 гр. 🍶Масло растительное для фритюра 🧂🌶Соль, перец - по вкусу Процесс приготовления: Рыбу размораживаем в холодильнике около суток...