Приготовление голавля в духовке является самым популярным рецептом, ведь он не требует определенных знаний и навыков в кулинарии. В итоге вы получаете рыбу, запеченную до золотой корочки и во вкусном соке, который выделяется во время запекания. Время приготовления займет 45 минут. ИИнгредиенты: Разогрейте духовку до 200 градусов. Вымойте и подготовьте рыбу. Удалите жабры, плавники, внутренности и глаза. Если вы забудете удалить жабры, рыба будет горькой вокруг головы. Натрите рыбу солью внутри и снаружи...

Голавль - красивая и сильная рыба, отчаянно сопротивляющаяся при поимке. Ловля головля, это увлекательное занятие, приносящее много интересных и запоминающихся моментов рыбалки. Но вот кулинарные качества этой рыбы оставляют желать лучшего... Голавль не очень ценится в рыбацкой кулинарии. А зря! Просто, как говориться: "Вы не умеете его готовить!!!" Но я расскажу Вам один замечательный рецепт засолки голавля "под селедку". Блюдо получается - пальчики оближешь! Для приготовления голавля "под селедку"...