🍴 Ингредиенты: Филе пангасиуса – 400 г Рыбный соус – 2 ст. л Перечная паста – 2 ч. л Редис – 400 г Корень имбиря – 20 г Перец чили – 1 стручок Зеленый лук – 100 г Кинза – 100 г Кунжутное масло – 1 ст. л Чеснок – 2 зубчика Мятный соус – 50 мл Вода – 70 мл Соевый соус – 50 мл Цедра лайма, лимона...

Здравствуйте, рыба кижуч относится к семейству лососевых и экономически доступна семьям разного достатка, в сравнении с сёмгой. И по вкусу ничем ей не уступает даже наоборот, вкус кижуча более утончённый и стейки получаются сочными...