Вы наверняка видели фото запеченой рыбы с огромным слоем соли, который в ресторанах дополнительно поливают спиртом и поджигают. Но мы не будем устраивать файер-шоу, а приготовим классический рецепт, от которого близкие будут просто в шоке. Вы удивитесь, но технология приготовления максимально проста. Поэтому давайте скорее приступим👇 Рыба запеченая в соли: ингредиенты Пошаговое приготовление Если вы ищите новые и необычные рецепты мяса, рыбы или других продуктов? Копчение — отличная возможность открыть для себя домашнюю дымную кухню...

Этот рецепт достаточно простой — нужно всего несколько ингредиентов. И не переживайте: блюдо получится умеренно солёным и невероятно вкусным. Время приготовления Общее40 мин. Активное(требуется ваше участие)10 мин. Ингредиенты Крупная дорадо или другая рыба1 штука Соль1 кгЛимон½ штуки Яичные белки2 штуки Приготовление 1․Рыбу выпотрошите, но не чистите от чешуи. Промойте под проточной водой и подсушите бумажными полотенцами. 2․Рыбу изнутри слегка посолите и нафаршируйте лимонными ломтиками...