Такая рыба в духовке всегда получается нежная, сочная и очень вкусная, а все дело в сметанном соусе, который готовится за несколько минут. Показываю 2 разных варианта соуса. Рыбу можно брать любую по вкусу, я готовлю эти блюда из минтая, камбалы, трески, щуки, хека или пикши. Способы приготовления очень простые, а в итоге получается рыба с прекрасным вкусом и ароматом. Первый вариант. В миску отправляем сметану (4 ст. л.), добавляем измельченный укроп (3 веточки), молотый кориандр (1 щепотка) и чеснок (3 зубчика)...

И на каждый день, и на праздничный стол отлично, всем понравится, вкусное и полезное блюдо👌 Готовится быстро. Можно использовать филе любой белой рыбы, а овощи - замороженную овощную смесь, что найдете в морозилке. 💁🏼‍♀️Рецепт палтуса 🐟(или любая белая рыба) с овощами в сметанном соусе: филе палтуса(или любой белой рыбы) овощи сметана 200 мл 20% 2 ст.л. муки соль, приправа для рыбы луковица 150г сыра. 👉Луковицу нарезать полукольцами, обжарить на масле, отложить. 👉 Приготовить соус: обжарить на масле муку, положить сметану, помешивая, довести до кипения...