Интересная идея приготовления любой морской рыбы. Подойдет минтай, треска, хек и т.д. Обед получится вкусным и полезным. Компоненты Основа блюда – полкилограмма сырой рыбы. Можно запечь кусочки разделанной тушки или купить готовое филе. Прибавьте: - 1 луковицу, морковку; - половину 1 сладкого болгарского перца, 1 помидор; - соль, перец, специи для рыбы, сушеные травы по вкусу; - сок 1 маленького лимона или половинки крупного; - по 3 больших ложки сметаны (или несладкого йогурта) и зеленого консервированного горошка...

Минтай – доступная и полезная рыба, которая прекрасно подходит для запекания в духовке. Благодаря нежному мясу, он быстро готовится и впитывает ароматы специй и овощей. Представляем три рецепта, которые помогут вам приготовить вкусный и сочный минтай всего за несколько шагов. Рецепт 1: Минтай с лимоном и зеленью (простой и быстрый) Время приготовления: 30 минут Ингредиенты (на 2 порции): 2 филе минтая (по 150-200 г каждое) 1 лимон 2 ст.л. растительного масла 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка) – мелко порубить Соль, черный молотый перец – по вкусу Приготовление: 1...