Думаю все иногда задумываются о правильном питании. И это правильно, так как вредно мы едим достаточно часто. Привет, друзья! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт ужина с рыбой и спаржей. Готовить такой ужин просто и быстро. Интересно? Тогда прошу ко мне на кухню. Будем готовить вместе. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Так как рыба готовится подольше чем спаржа, начну с нее. Рыба может быть любая. На ваше усмотрение. Мне попалась свежая форель и я решил именно ее приготовить. Почистил внутренности. Удалил жабры и чешую...

Начнем готовку с соуса. Мелко нарезаем петрушку и пересыпаем в тарелку. Выдавливаем 2 зубчика чеснока. Выдавливаем в петрушку сок 1 лимона. Добавляем немного соли и молотого перца. Перемешиваем. Соус готов. Грубые края спаржи (белого цвета) отрезаем. Выкладываем спаржу на противень, застеленный фольгой. Солим спаржу и перчим. Кусочки рыбы выкладываем на спаржу...