4706 читали · 2 года назад
Малосольная семга в домашних условиях: классический рецепт
Это настоящий классический рецепт вкусной малосольной семги. Чтобы сделать соленую семгу в домашних условиях, потребуется сырая свежая или мороженная рыба, которую выдерживают в смеси соли и сахара. Процесс засолки длится 4 дня в холодильнике, после чего малосольная семга нарезается тонкими ломтиками и подается холодной как закуска. Любой соленый лосось отлично подходит для бутербродов на праздничном столе. Приготовление малосольного лосося в домашних условиях сэкономит вам много денег — сырая семга намного дешевле покупного соленого лосося...
106 читали · 3 года назад
Семга слабосоленая с базиликом – вкусный рецепт соленой рыбы
Слабосоленая семга – это простая и вкусная закуска из рыбы, которая идеально подойдет для праздничного меню. Рецепт рыбы простой и очень быстрый. Вам понадобится минимум ингредиентов, из которых получится шикарное блюдо на праздничный стол. Вкусную семгу можно подавать уже через двенадцать часов. Если любите более соленую рыбу, продлите засол на сутки. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 500 грамм Рецепт приготовления: Шаг 1 Нарезать семгу на небольшие кусочки...