Вот подробный рецепт жареной рыбы с шампиньонами на сковороде: Ингредиенты: — Рыба (филе) — 500 г (можно взять любую белую рыбу, такую как треска, пангасиус, судак или сибас) — Шампиньоны — 200 г — Лук — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Сливочное масло — 2 ст. ложки — Оливковое масло — 2 ст. ложки — Лимон — 1/2 шт. — Соль, перец — по вкусу — Сушеные травы (тимьян, орегано или базилик) — по вкусу — Мука — для панировки рыбы (по желанию) Пошаговый рецепт: 1. Подготовка рыбы: — Филе рыбы хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. — Если хотите, можно обвалять рыбу в муке с солью и перцем, чтобы она была более хрустящей...

Рыба с шампиньонами, жаренная на сковороде — это вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить. В нем гармонично сочетаются нежное мясо рыбы и ароматы грибов, что делает его идеальным вариантом для обеда или ужина. Вот подробный рецепт. Ингредиенты: Подготовка: 1. Подготовка рыбы: - Филе рыбы промойте под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем. - Нарежьте рыбу порционными кусками (если используете филе, порежьте его на несколько частей). - Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон...