Доброго времени суток, дорогие читатели, подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу предложить вам полезный и сытный ужин. Брокколи содержит много витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. За счет высокого содержания фенольных соединений брокколи способна снижать воспалительные процессы в организме, служит профилактикой диабета, болезней сердца и астмы. Улучшает зрение благодаря входящим в ее состав каротиноидам — лютеину и зеаксантину, которые накапливаются в сетчатке глаза. Именно лютеин придаёт брокколи тёмно-зелёный цвет...
Брокколи и белая рыба - это, оказывается, отличное сочетание!
Вот вам рецепт для ленивых(все как я люблю, ага). Можно и обычный ужин разнообразить, а можно и на праздничный стол подать. Вкусно и для желудка легко и полезно. На 2 порции: В формочки сложить рыбу, порезанную на большие куски и брокколи. В маленький сотейник, ковшик или эмалированную миску сложить масло, горчицу, сливки, цедру и сок лимона, чеснок натереть на мелкой терке...