Эта рыба по-Польски очень просто готовится, а на вкус получается наивкуснейшее блюдо. Помню, в садике нам иногда подавали. И даже когда я была маленькой мне казалось это блюдо очень вкусным, хотя рыбу я тогда не любила. А оказалось, что приготовить такое блюдо очень просто. Нам понадобится рыба (у меня судак). Отрезаем плавники, вырезаем жабры и вынимаем внутренности. Нарезаем рыбу на крупные куски и складываем в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем пенку, солим по вкусу и добавляем специи (несколько лавровых листов (2-3шт...