Рыбу больше не жарю и не варю! Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром: идея сытного обеда или ужина. Рыбу очищаем от чешуи и удаляем внутренности. На рыбе делаем надрезы. Смешиваем растительное масло, соевый соус, итальянские травы и сок лимона. Смазываем рыбу, накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 30-40 минут. Картофель разрезаем на 4 или 6 частей...

Когда лень стоять у плиты готовлю рыбу так! Сегодня готовлю рыбу в духовке по вкусу и виду как жаренная на сковороде. Рыбка получается очень вкусная, сочная и нежная. Подать можно с любым гарниром. *************************** Рецепт: рыба треска – 700 г соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу сливочное масло -60 г сок лимона -2 ст.л. мука – для обвалки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбу у меня сегодня треска отделим филе. Рыба можно брать любую на Ваш вкус минтай, например, отделять филе — это тоже на Ваше усмотрение...