Минтай почистить от пёрышек хорошо помыть нарезать на кусочки выложить на сковороду посолить залить водой и поставить на огонь дать покипеть 7 минут положить масло сливочное и сметану закрыть крышку и тушить на мелком огне 5 минут положить лавровый лист перец горошком оставить на огне на 2 минуты рыба готова выложить на тарелку посыпать зеленью. Для этого потребуется: 2 средние рыбы без головы,1 столовая ложка сливочного масла, 3 ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соль, 2 листа лавровый лист и перец 4-5 горошин...

Готовлю рыбу к ужину на сковороде — рецепт очень простой и быстрый, а рыбка получается мягкой, нежной и ароматной. Рада приветствовать вас на канале "Коллекция вкусов", где вы всегда найдёте множество простых и вкусных рецептов на каждый день. ✔ Продукты для приготовления понадобятся самые простые и доступные. А рыба, приготовленная по такому рецепту получается очень вкусной — причём любая, даже самая недорогая. ✅ Ингредиенты: - рыба (любая), у меня минтай — 800 гр.; - морковь — 2 шт.; - лук репчатый — 1 шт...