Многие полагают, что рыбный стол – это очень дорогое удовольствие и попросту отказываются от рыбы и морепродуктов. Но "полезная рыба" - не обязательно равно "дорого". Одна из самых доступных, бюджетных рыб на российском рынке – дальневосточная навага. Это белая морская рыба из семейства тресковых. Из-за малой известности покупают навагу нечасто, хотя по вкусовым качествам она не уступает или даже превосходит треску и многие другие виды: ее нежное и сочное мясо практически не содержит мелких костей и обладает приятным ароматом...

Самый простой и вкусный рецепт приготовления наваги в духовке. Мясо рыбки получается нежным, что аж тает во рту. Ингредиенты: Лук репчатый – 1 шт.; Навага – 1 кг.; Морковь – 1 шт.; Картофель – 3 шт.; Прованские траву – 1 ст.л.; Майонез – 1 ст.л.; Перец черный – 1 ст.л.; Растительное масло – 30 мл.; Для начала нам необходимо подготовить все ингредиенты 1. Картофель нарезать тонкими кружочками и выложить в смазанную растительным маслом форму...