Скумбрия идеальная рыба для приготовления на решетке гриль!
Рецепт рыбы на гриле
Рыба на гриле — это простое, полезное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить как на открытом воздухе, так и на сковороде-гриль. Вот базовый рецепт, который подойдет для большинства видов рыбы (лосось, форель, дорада, сибас, скумбрия и т.д.).
Ингредиенты (на 2 порции):
- 2 стейка рыбы или 1 целая рыба (около 400-500 г)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Сок половины лимона
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Свежие травы (розмарин, укроп, петрушка или тимьян)
- Дольки лимона для подачи
Приготовление:
1...
Рыба на гриле: советы по приготовлению и рецепты
Рыба - один из самых полезных и вкусных продуктов, но приготовление ее на гриле иногда может стать настоящим испытанием. Мы подготовили несколько советов по приготовления, а также 3 наших самых любимых...