Люблю хек еще с детства. Готовлю его часто. Рыба не дорогая, но очень вкусная. Готовлю ее и просто обжарив и в различных соусах. Сегодня предлагаю вам попробовать хек в томатном соусе. Просто, но очень вкусно. Заинтересовались? Тогда приглашаю вас к себе на кухню. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Очищаю рыбку от чешуи и внутренностей. Нарезаю на порционные кусочки. Обжариваю на сильной мощности плиты по 2 минуты с каждой стороны. Убираю рыбу со сковороды. Выкладываю в сковороду, где жарилась рыба, натертую на терке морковь и нарезанный мелко лук...
Всем привет ! Сегодня готовлю в духоыке хек, с овощами в томатном соусе! Для приготовления мне понадобилось: Xeк - 1300 г. Соль - 1 ч.л. Перец - 0,5 ч.л. Лимон - 1/2 часть Для подливы: Лук - 2 шт. средние Морковь - 1 шт...