Хе из минтая. Сегодня вашему вниманию хочу предложить самую популярную закуску из рыбы. Хе из минтая. Эту закуску можно сделать почти что из любой рыбы и мяса. КСТАТИ Впервые это блюдо появилось в кухне Северной Кореи.Название его буквально означает "сырая рыба",так как именно она является основным ингредиентом.Впрочем, со временем словом "хе"стали обозначаться и другие блюда аналогичного способа приготовления. Состав: 1) 700 гр филе минтая 2) 4 ч.л. столового уксуса 3) 5-7 зубчиков чеснока 4) 1 средний огурец 5) 2ч...

Для любителей восточной кухни! Безумно вкусно и очень легко делать. Ингредиенты: филе минтай, луковица, морковь, соевый соус, сахар, уксус 6%, воды, острый молотый красный перец, чёрный молотый перец, молотый кориандр, молотый сушёный чеснок, масло растительное Способ приготовления: Снять кожу с филе минтая. Нарезать филе на полоски. Не нарезайте на слишком толстые полоски. Подготовить маринад. 190 мл воды+4 ст. ложки уксуса 6%.Залить филе на 30 мин. Подготавливаем овощи. Морковь нарезать на тонкие брусочки или воспользоваться специальной теркой...