894 читали · 2 года назад
Готовим нежную рыбу в аэрогриле за 30 минут
Готовим быстро и без вреда для фигуры! Сочный рецепт форели, лосося и минтая на пару в аэрогриле. Аппетитная паровая форель Ингредиенты: Способ приготовления: Подготовить  форель, немного ополоснуть. Изнутри натереть лимонным соком, солью и перцем. Отправить рыбу в холодильник мариноваться на 30 минут. После форель связать в кольцо, сбрызнуть винным уксусом и добавить крупно нарезанную веточку зелени. Рыбу положить на верхнюю решетку аэрогриля и накрыть сверху фольгой. На дно аэрогриля вылить кипяток...
28,7 тыс читали · 3 года назад
Рыба голец: Секреты выбора и приготовления + рецепты самых вкусных блюд
Голец – красная рыба благородного семейства лососевых. Этот хищный обитатель рек и озер давно завоевал сердца любителей рыбы благодаря своим вкусовым качествам, приемлемой цене и практически полному отсутствию жесткой чешуи. Чистить гольца одно удовольствие, а вот о секретах приготовления мы расскажем подробнее. Какой голец на вкус? По вкусу голец напоминает скумбрию. Только вот жира в ней куда меньше. Вообще по содержанию жира голец признан самым обезжиренным среди всех представителей семейства...