Рыбка в соусе с овощами и шампиньонами — это вкусное и ароматное блюдо. Ещё и полезное. Как-то сложилось, что сельдь мы обычно солим, но она не менее вкусна просто жареная или тушеная, как в моём рецепте. По вкусу — как консервы «Сельдь в томатном соусе». Только вкуснее в 100 раз! )) Ингредиенты Время приготовления: примерно 1 час. Приготовление Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на сковороде до выпаривания влаги, минут 10. Я жарю без масла. Выкладываю на сковороду, немного солю. Шампиньоны выделяют сок и тушатся в собственном соку, пока он не испарится...

Автоклав, оказывается, нужная в хозяйстве штука. В нём можно и нужно готовить всё, что требует долгой термической обработки и дальнейшего длительного хранения. Из мяса получается аппетитная тушенка, а стерилизованная рыба в герметично закрытой баночке может храниться просто на полке. Консервы из рыбы в домашних условиях в нынешних реалиях могут быть очень полезным и удобным лайфхаком для жизни вдали от холодильника. © Depositphotos Консервы из рыбы в домашних условиях Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе узнать, как приготовить рыбные консервы в автоклаве...