Быстрый, вкусный и достаточно бюджетный рецепт. Но у этого блюда есть один маленький секрет: каждый раз эту запеканку можно готовить по разному, меняя всего лишь один «универсальный» слой — вкус получится новый. Вам понадобится 1. Почистите лук, нарежьте его тонкими кольцами или просто измельчите и залейте уксусом (лучше — яблочным или виноградным). Это уберет луковую горечь и придаст пикантную кислинку. Пусть лук маринуется в уксусе до тех пор, пока вы подготавливаете первые два слоя запеканки — картофель и рыбные консервы...

Когда нет времени готовить, советую воспользоваться этим рецептом. Запеканочка готовится буквально на раз-два, и вся ваша семья будет накормлена и довольна. Забирайте рецепт в свою кулинарную книгу. Ингредиенты для запеканки: консервы рыбные картофель лук морковь яйца сметана майонез сыр масло соль, специи Для запеканки нам понадобится 1 банка рыбных консервов в масле (рыбка любая). Разминаем рыбу вилкой, косточки убираем. Жидкость сливаем, она нам не понадобится. Теперь картофель 3-4 шт режем кружочками...