11 месяцев назад
Спагетти с семгой в сливочном соусе
Спагетти с семгой в сливочно-лимонном соусе — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы и освежающую кислинку лимона. Богатый сливочный соус отлично дополняет текстуру семги и пасты, создавая гармоничное и насыщенное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола Спагетти – 300 г Семга (филе) – 300 г Сливки (20% жирности) – 200 мл Лук репчатый – 1 маленькая луковица (около 50 г) Чеснок – 2 зубчика Лимон (сок и цедра) – 1 шт...
5 лет назад
Как приготовить спагетти с семгой в сливочном соусе
Спагетти с семгой в сливочном соусе Ингредиенты: Семга — 400 г Соль — 1, 25 ч. л. Спагетти — 320 г Оливковое масло — 40 мл Пармезан (Пармиджано Реджано) — 160 г Вино белое сухое (столовое) — 120 мл Сливки 20–22% — 180 мл Розмарин, листья — ½ ст. л. Приготовление: 1. Филе семги нарежьте кубиками, затем слегка обжарьте со всех сторон, немного посолив. 2. Спагетти положите в кипящую подсоленную воду, добавьте немного оливкового масла и варите по инструкции на упаковке...