Это блюдо чудесно подойдет для ежедневного меню. Его можно подавать как на ужин, так и на обед, дополнив гарниром по вкусу или овощами. Дополнить корочку можно и майонезом, и сметаной. Ингредиенты: Филе размораживаем, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими кусочками. Очищаем луковицу и режем тонкими полукольцами. Жаропрочную форму смазываем растительным маслом. Можно предварительно застелить фольгой...

Рыба в сметане, запеченная в духовке - блюдо очень легко готовится, а рыба получается очень сочной, ароматной и нежной. Еще одно преимущество этого блюда в том, что рыба подходит практически к любому гарниру...