Это простой будничный рецепт вкусных рыбных тефтелей с соусом, которые всегда получаются и без лишних хлопот. Хватит на всю семью! Готовим рыбные тефтели под соусом в духовке Полный список ингредиентов смотрите в первом комментарии под этой публикацией. Можно эти тефтели готовить из филе любой белой рыбы, которая вам нравится, либо купить готовый фарш. На сковороде в небольшом количестве масла обжариваем мелко нарубленную луковицу и измельченную на терке морковь. До мягкости. Параллельно в блендере...

Когда мясные котлеты и тефтели надоели, я делаю их из рыбы и тушу в сметанном соусе. Получается очень вкусно, сочно, я думаю вам понравятся эти тефтели. Кстати, их можно готовить из любой рыбы, мне нравится их делать из минтая, иногда делаю из горбуши - тоже вкусно. Приготовление: Нам понадобится филе минтая (ну или другой рыбы). Пропускаем через мясорубку либо измельчаем в фарш при помощи блендера. Также через мясорубку пропускаем лук. Кладем в рыбный фарш яйцо, размягченное сливочное масло и хлеб, размоченный в молоке или воде...