Первые рецепты солянки появились на Руси в XV веке, правда, в те времена солянкой называли густой и очень жирный суп, который подавали к водке. В XVIII веке в поваренных книгах это блюдо получило новое название — «селянка», поскольку готовили его в основном в деревнях, собирая в одном котле остатки продуктов. Сейчас классическую сборную солянку подают в ресторанах, а рецептов ее приготовления существует великое множество. Если вы еще не готовили это блюдо дома, порадуйте близких вкусным согревающим супом...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Впечатлившись готовой солянкой от «Ленты», попробовал еще две покупные. Долгие вступления здесь не нужны. Потому что подобный формат не терпит прелюдий. Итак, две солянки. Сначала солянка "Едим дома". Смотрите фото в галерее --> Ни в коем случае не сомневаюсь в кулинарных талантах Юлии Высоцкой, но… Если, блин, вы режете колбасу соломкой, то почему картофель – кубиком-то? А маслины – кружочками. Фанаты «Тетриса» будут в восторге от такой нарезки. Вообще, я давний поклонник ее видеорецептов...