Рыба в лаваше
Эту рыбу не нужно жарить – заворачиваю в лаваш и запекаю в духовке. Рецепт, по которому даже минтай получится сочным
Ингредиенты Приготовление 🎥 Видеорецепт: 📝 Текстовый рецепт: 1. Мелко нарезаем одну луковицу. Перекладываем в глубокую миску. 2. Добавляем соль по вкусу, одно яйцо, чайную ложку горчицы, 150 г сметаны. Всё перемешиваем. 3. Два помидора нарезаем «кружочками». Количество «кружочков» должно получиться равным количеству кусочков рыбы, поэтому помидоров может понадобиться меньше или больше. 4. Филе рыбы солим по вкусу. Рыбу можно взять любую, в этот раз у меня – минтай. 5. 100 грамм сыра натираем на средней тёрке...
Запекаем рыбу в лаваше
Рыба в лаваше, запеченная в духовке, готовится легко и просто! 👉Берём:👉 ✔ Лаваш тонкий - 150 г
✔ Филе минтая - 150 г
✔ Помидоры - 2 шт.
✔ Лук репчатый - 1 шт.
✔ Сметана - 50 гр
✔ Майонез - 25 гр
✔ Соль по вкусу
✔ Лимонный сок - 0.5 ч.л.
✔ Базилик - 0.3 ч.л. 👉 Готовим: 👉 🔸 Как запечь рыбу минтай в лаваше в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Я использовала 2 листа тонкого армянского лаваша. Подойдет филе любой рыбы. Разделите филе на две части. Специи и приправы выбирайте по вкусу и желанию...