Рыба под майонезом в духовке готовится просто. Потребуется буквально 40 минут. Ингредиенты на 2 порции Приготовление Замороженную рыбу необходимо заранее разморозить. Нарежьте ее на порционные кусочки и промокните лишнюю влагу. Майонез смешайте со специями для рыбы. Можно добавить немного чеснока для аромата. Если майонез не очень соленый то добавить и соль. Обмажьте подготовленную рыбу получившимся майонезным соусом. Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте. Для запекания берите любую жаропрочную форму...

Вот подробный рецепт блюда «Рыба под майонезом в духовке»: Ингредиенты: — Филе рыбы (хек, треска, судак или другая по вашему выбору) — 600-800 г — Лук репчатый — 1-2 штуки — Картофель — 3-4 штуки — Майонез — 3-4 ст. ложки — Сыр твердый (по желанию) — 100-150 г — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Растительное масло — для смазывания формы — Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовка рыбы: — Если у вас филе рыбы с кожей, можно ее оставить или удалить по желанию. — Промойте рыбу под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. — Нарежьте филе на порционные куски (если необходимо)...