Рыба по-тайски
Рецепт запечённой рыбы по-тайски с жареным рисом и овощами.
Время на подготовку: 15 минут Время приготовления: 20 минут Ингредиенты: 4 филе лосося цедра и сок 1 лайма 1 мелко нарезанный зубчик чеснока 1 маленький красный чили, очищенный от семян и нарезанный 1 ст. л. рапсового или канолового масла 1 стебель лемонграсса, мелко нарезанный 150 г молодой кукурузы...
Как приготовить ароматную рыбу по тайскому рецепту
Надо сказать, что в тайской кухне практически все блюда обладают небольшой калорийностью, а готовят их, как правило, из самых свежих компонентов. В домашних условиях можно тоже приготовить тайские блюда, но для этого следует выбирать только самые лучшие, свежие продукты, в этом случае пища получится не только очень вкусной, но и невероятно полезной. Так, приготовить можно рыбу по-тайски с кокосовым молоком, а для этого понадобятся такие компоненты, как: - зелёный лук перьями (один небольшой пучок);...