Рецепт приготовления домашней красной икры или делаем имитацию красной икры своими руками. Икру готовим без искусственных красителей и консервантов. Получается полезная икра, особенно для людей с заболеваниями суставов, так как желатин полезен для формирования суставного хряща. И полезный свежий натуральный сок моркови никому не помешает. Оливковое масло лучше всего очищает сосуды от холестерина. Нам понадобятся совсем простые и доступные ингредиенты: - желатин столовая ложка - морковь (две...

Готовим красную икру.ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ  ШАГ 1: НУЖНЫЕ ПРОДУКТЫ: вода, можно взять минеральную без газов или рыбный бульон; кетчуп или томатная паста, можно сделать икру из стакана томатного сока, но тогда вода не нужна будет; агар-агар 1,5 чайные ложки или желатин, но количество его взять в 4 раза больше, т.е. уже 6 чайных ложек; соль по вкусу, насколько более или менее солёной икра больше нравится; подсолнечное масло желательно без запаха; также нам понадобится одноразовый шприц без иглы. ШАГ 2:ПРИГОТОВЛЕНИЕ: За час до приготовления икры подсолнечное масло нужно положить в морозильную камеру...