432 читали · 6 лет назад
Рыба копченая дома в кастрюле (рецепт)
Если вам хочется самостоятельно приготовить вкусную закуску к пиву, для этого отлично подойдет масляная рыба холодного копчения. Ингредиенты: рыба – 600 г; вода – 650 мл; соль – 4,3 ст. л.; сахар – 4,3 ст. л. Способ приготовления: Приготовим рассол, для этого смешать воду, соль, сахар и поместить в него рыбу. Оставить на 24 часа при комнатной температуре. На дно кастрюли постелить фольгу...
12,3 тыс читали · 7 месяцев назад
Салат из свадебного меню
Здравствуйте, дорогие читатели! Недавно пересматривали видео со свадьбы брата и вспомнила, как прихватила меню в ресторане, не стащила, а именно прихватила - это важно. Оно было распечатано для молодоженов. Так вот, нас угощали разными вкусными блюдами, но один салат мне особенно запомнился. После свадьбы распечатанное меню куда-то пропало. Прошло 13 лет, и, я наконец-то его нашла в кладовой, оно лежало в коробке с кулинарными журналами. Конечно же, сразу решила приготовить салат по этому рецепту...