Вот подборка лучших рецептов приготовления рыбы — для любого случая и настроения. --- 1. Рыба в сливочном соусе с травами Идеальный рецепт для нежного вкуса. Ингредиенты: Филе рыбы (лосось, треска) — 500 г Сливки 20% — 200 мл Лук-шалот — 1 штука Чеснок — 1 зубчик Свежий укроп, петрушка — по вкусу Соль, перец, лимонный сок Приготовление: 1. Нарежьте рыбу порционными кусками, слегка посолите и поперчите. 2. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок в масле. 3. Добавьте сливки, рубленую зелень и лимонный сок, тушите соус 5 минут...

Все мы знаем насколько полезна рыба, но многие хозяйки готовят её крайне редко. Я решила поделиться с вами несколькими вариантами приготовления рыбных блюд, которые разнообразят ваше меню. Все рецепты простые в приготовлении, доступные и, конечно же, вкусные)) Рецепт № 1. Сочный минтай с овощами Это блюдо не требует больших усилий и на приготовление нужно не много времени. Рыбу можно использовать любую, но мне больше всего нравится с минтаем. Блюдо получается насыщенным, очень сочным, с пикантной ноткой и, конечно, очень вкусным...