РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЁННОЙ ЛЕДЯНОЙ РЫБЫ
Ингредиенты: • ледяная рыба - 500 гр.(обработанная) • морковь средняя - 200 гр. • лук - 200 гр. • полсолнечное масло для смазки • майонез - 5 ст.л. с горкой(в зависимости от количества рыбы) • соль, перец - по вкусу Способ приготовления: 1) Рыбу моем, потрошим, убираем голову, плавники. 2) Противень смазываем подсолнечным маслом, укладываем рыбу, немного присыпаем солью и перцем...
5090 читали · 7 лет назад
Нежнейшая рыба в сметане
Попробуйте запечь рыбку по этому рецепту. Вам, несомненно, придется по вкусу. Ингредиенты: Приготовление: 1. Рыбку моем и проверяем на наличие косточек. Натрите филе рыбки перцем, солью и чесноком, выдавленным через пресс. Пускай постоит, и впитает пряные ароматы. 2. Каждый кусок рыбы обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с каждой стороны на сковороде с растительным маслом. Ориентируйтесь на красивый золотистый цвет. 3. Берем глубокую сковороду. Наливаем 2 ст.ложки растительного масла или кусочек сливочного масла и обжариваем овощи...