259 читали · 6 лет назад
Рецепт: Красная рыба в тесте
В качестве основного блюдо под новый год часто выбирают красную рыбку, причём это может быть как лосось, так и форель или, например, сёмга. Для вас самый сочный и оригинальный рецепт подачи такой рыбки. Зелень: Базилик и укроп 1 пучок Цедра одного лимона Филе красной рыбы ( я брал Лосось) 1 кг. Масло сливочное около 70 грамм Слоеное тесто ( дрожжевое) 1 уп. 450-500 грамм Специи и соль на ваше усмотрение Мы не будем мариновать рыбу, она впитает в себя нужные соки во время приготовления, благодаря специальной начинке...
1702 читали · 1 год назад
Эффектная закуска из слоеного теста с красной рыбой с нежным и гармоничным вкусом
Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких за праздничным столом. Ингредиенты 🔸Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр 🔸Рыба красная слабосоленая 120 гр 🔸Огурец свежий 1 шт 🔸Сыр творожный сливочный 1 ст.л 🔸Укроп 1 небольшой пучок 🔸Желток куриного яйца 1 шт 🔸Молоко 1 ч.л 🔸Соль по вкусу 🔸Мука для работы с тестом Как приготовить закуску из слоеного теста с красной рыбой Готовое слоеное бездрожжевое тесто размораживаем согласно инструкции. Припудриваем тесто мукой и НЕ раскатывая, вырезаем вырубкой для печенья или обычным стаканом кружочки...