Соление красной рыбы — это простой и эффективный способ сохранить её вкус и аромат, а также придать ей насыщенный и пикантный вкус. Красная рыба, такая как лосось, форель или горбуша, идеально подходит для засолки. Предлагаю вам топ-5 рецептов соления красной рыбы, которые помогут вам приготовить деликатес в домашних условиях...

Как Вкусно и быстро засолить форель, семгу, любую красную рыбу. По этому рецепту красная рыба получается очень вкусная, малосольная, нежная. Слабосоленая красная рыба. Мало кто откажется от бутерброда с красной рыбкой во время праздничного застолья. Да и в обычный день это полезная и вкусная еда. А особенно, если вы сами приготовите рыбу, засолив ее по этому рецепту, проверенному годами. ВИДЕО РЕЦЕПТА: Как солить Красную рыбу, семгу, форель Подготавливаю Филе из целой рыбы. У меня Форель 2 кг. У рыбы срезаю голову, хвост, брюшко и плавники - из них приготовлю Уху...