Советы по приготовлению плова. Почему плов необходимо готовить в казане. Приправы для плова. Ингредиенты для плова. Приготовление. Как подать.

Вариантов приготовления плова существует великое множество, но мы предложим вам самый простой и быстрый рецепт, который покажет, как приготовить плов в казане. Нам понадобятся следующие ингредиенты: Половина успеха плова — выбор правильного риса для его приготовления. Рис должен быть рассыпчатым и не должен слипаться. Самый простой и быстрый вариант, не предполагающий промывания риса и его предварительного выдерживания в воде — взять пропаренный рис, к примеру широко распространенный «Янтарь». Наливаем в казан растительное масло, ставим на огонь...