Пирожки с рисом и рыбой — еще одна простая домашняя выпечка . Это очень вкусные пирожки с несладкой начинкой . Благодаря удачному тесту эта выпечку можно долго хранить в холодильнике . Эта сочная и сытная начинка в очень мягком тесте должна вам обязательно понравится . Эти пирожки просто таят во рту . Нам понадобится: Для теста Для начинки соль, молотый черный перец по вкус Начнем готовить . Для начала в сотейнике растопите сливочное масло . В миске взбейте вилкой 2 яйца . Начнем готовить тесто ...

Бабушка моя была настоящей мастерицей во всём, что касалось выпечки. Её шаньги и пироги, блины и хлеб, булочки и калачи всегда восхищали и домашних, и гостей. Я записала почти все её рецепты и пользуюсь ими всю жизнь. Тесто для пирожков по бабушкиному рецепту меня ещё ни разу не подвело, хотя я частенько заменяю свежие дрожжи на сухие. Но, кроме теста, она мастерски "сочиняла" начинки для всего, что пекла. Её пирожки с сушёной лесной клубникой, пироги со свёклой и клюквой, с солёными груздями и картошкой, с вяленой щукой и луком (и ещё много с чем) были настоящими шедеврами...