Острый поке с лососем

Блюдо "Острый поке с лососем" является интересным сочетанием традиционной гавайской кухни и современной кулинарной фантазии. Поке - это гавайская закуска, которая состоит из рубленого рыбного филе, обычно тунца или лосося, смешанного с различными ингредиентами и подается в виде салата.

Острый поке с лососем отличается от классического варианта добавлением острого соуса, который придает блюду пикантность и остроту. Он может включать в себя такие ингредиенты, как чили, соевый соус, рисовый уксус, лимонный сок, имбирь и чеснок. Вместе с лососем, это создает сочное и ароматное блюдо с неповторимым вкусом.

Как повар, я рекомендую использовать свежий и качественный лосось для приготовления этого блюда. Лосось должен быть свежим и сочным, чтобы сохранить его нежность и вкус. Также важно правильно нарезать рыбу на небольшие кусочки, чтобы они были удобными для еды.

В качестве дополнительных ингредиентов в острый поке с лососем можно добавить огурцы, авокадо, морскую капусту, манго, кунжут и зеленый лук. Эти ингредиенты придают блюду свежесть, хрустящую текстуру и яркий вкус.

Блюдо "Острый поке с лососем" обычно подается на листьях салата или рисе, а также может быть украшено лимоном и зеленью. Оно идеально подходит в качестве легкого обеда или ужина, особенно в жаркие летние дни.

Надеюсь, эта информация поможет вам лучше понять и описать блюдо "Острый поке с лососем". Это вкусное и популярное блюдо, которое точно понравится любителям рыбы и острого.
2 года назад
Острый поке с лососем
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 2 Рис-80 г Филе лосося-160 г Красный лук-40 г Авокадо-½ штуки Майонез-1 столовая ложка Шрирача-2 чайные ложки Соевый соус-1 чайная ложка Кунжутные семечки-1 чайная ложка Кинза-по вкусу Соль-по вкусу Молотый черный перец-по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 МИНУТ 1 Рис промыть и сварить согласно инструкции на упаковке, затем дать ему остыть. 2 Измельчить красный лук, рыбу и авокадо — нарезать кубиком со стороной 1 см...
846 читали · 2 года назад
Поке с лососем за 5 минут, как в лучших ресторанах!
Хочется чего-то освежающего, да? Поке! Как в ресторане, только дома 😉 Быстро и просто, а главное, приготовите его однажды — дальше открывается простор для творчества по части сочетания ингредиентов...