14,8 тыс читали · 2 года назад
Этот секрет сделает любую рыбу сочной. Жареный минтай и лучший соус для рыбы
Хочу с вами поделиться секретом как приготовить сочную и аппетитную рыбку с необыкновенно вкусным соусом. Обязательно приготовьте по нашему рецепту эти два дуэта и вы удивитесь, насколько гармонично могут сочетаться вкусы. Ингредиенты: Филе минтая Майонез - 1 ст. ложка Сметана - 2 ст. ложки Корнишоны маринованные - 2 шт Чеснок - 1 зубчик Черный перец - по вкусу Каперсы - 1 ст. ложка Красный лук - 5-7 г Кинза Петрушка Укроп Вустерский соус - 1 ч. ложка Горчица в зернах - 1 ч. ложка Соевый соус Соус Шрирача - по вкусу Соль - 1 ст...
3 года назад
Запекаем рыбу - 5 рецептов
👉🏻Минтай, запечённый под луково-морковной "шубкой"    Продукты  Минтай замороженный - 300-350 г  Морковь - 1 шт. (70 г)  Лук репчатый - 1 шт. (70 г)  Майонез - 1 ст. ложка  Сметана - 1 ст. ложка  Масло растительное - 1 ст. ложка  Соль - по вкусу  Перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки (по вкусу)  Вода - 150 мл  *  Для подачи (по желанию):  Лук зелёный - 2-3 пера    Пошаговый рецепт Минтай, запечённый под луково-морковной "шубкой"    1)Подготовить необходимые продукты.  Морковь почистить и вымыть.  Рыбу немного разморозить, удалить внутренности и хорошо промыть...