Всем привет! Мои любимые речные, морские рыбы. Ингредиенты: масляной рыбы, помидор, свежей морковки, чеснока, йогурта, розовой соли, белого перца, прованских трав Способ приготовления: Разогрейте духовку до 205°С. Противень застелите листом фольги, выкладывайте мытую масляную рыбу, посолите, поперчите, посыпьте прованскими травами. Помойте, почистите все...

Лучший рецепт соленой рыбы, который я пробовала! Готовим так уже много лет, очень нравится! Получается и вкусно, и быстро. Можно даже перед праздничным застольем засолить – успеет приготовиться! Такую рыбку можно использовать для нарезки, для бутербродов или салатов. Или даже просто есть на завтрак! Вариантов очень много. Любителям соленой рыбы точно понравится мой способ. Как готовить Берем филе красной рыбы и срезаем с него кожу. Стейки не подойдут – нужно именно филе. А вот рыба может быть разной (у нас была форель): Нарезаем его тонкими ломтиками...