Рыба под маринадом, блюдо известное всем, кто не пробовал его на второе, горячим с картофельным пюре или в качестве холодной закуски. Очень простое в приготовление, не требует каких-то особых продуктов, быстро готовится и очень вкусно. Универсальное блюдо, которое подходит как для праздничного стола, так и в повседневном меню. Рыбу для его приготовления можно брать практически любую. Лучше, конечно ту, в которой мало мелких костей, морскую, речную, свежую, соленую, правда тогда сначала ее нужно будем вымочить от соли...

Введение Вкусное, полезное и невероятно простое в приготовлении блюдо, которое украсит любой обеденный стол или праздничный ужин — рыба под маринадом из моркови и лука с томатной пастой. Этот классический рецепт популярен уже много лет, и его любят как взрослые, так и дети. Этапы приготовления маринованной рыбы Маринование рыбы — процесс несложный, но требующий соблюдения определенной последовательности действий. Приготовление рыбы Первым делом подготовим главного героя нашего блюда — рыбу. Выбирать можно практически любую рыбу с плотным филе, которая не развалится при мариновании...