Показываю, как можно вкусно приготовить морского окуня. На мой взгляд это лучший рецепт, который покорит многих хозяек.
Для меня это самый лучший маринад для любой рыбы (минтай, карп, хек) в духовке. Рыба получается😋 сказочно вкусная
Для марида я взяла (может быть) не совсем обычные ингредиенты, но получилось, действительно, достойно!!! Сегодня я запекаю рыбу просто на ужин. Но этот маринад делает рыбу такой вкусной, что и на праздничном столе она будет замечательно смотреться. С этим маринадом я запекала карпа в духовке, но думаю что маринад подойдёт для любой другой рыбы: сазана, минтая, трески. У меня сегодня вот такая крупная рыбка весом 2 кг. Но после того, как я её почистила, убрала голову, хвост и позвоночник, осталось 1,5 кг рыбы...
Как я обычно готовлю морского окуня. Запекаю в маринаде на луковой подушке. Всё просто
В последнее время открыл для себя простой маринад для любой рыбы, который можно сделать из доступных продуктов, но в тоже время он и улучшает вкус рыбы, как речной, так и морской и делает её сочной. В его состав входит буквально несколько ингредиентов, основными из которых выступают горчица в зёрнах (французская) и растительное масло, плюс несколько специй и приправ. Кстати, такой маринад я уже испробовал при запекании куриных окорочков – получилось тоже вкусно. Ингредиенты для приготовления морского окуня: тушки морского окуня – 2 шт...