Лосось с апельсиновым соусом

Лосось с апельсиновым соусом - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежий и нежный вкус лосося и яркость апельсинового соуса. Это блюдо прекрасно демонстрирует, как сочетание различных вкусов может создать гармоничное и удивительно вкусное сочетание.

История этого блюда не имеет четких корней, так как комбинация лосося и апельсинового соуса является относительно новым явлением в кулинарии. Однако, можно сказать, что идея сочетания рыбы и фруктовых соусов имеет давнюю историю.

В различных кулинарных традициях мира можно найти аналоги такого сочетания. Например, в азиатской кухне популярны блюда с рыбой и соусами на основе цитрусовых фруктов. В средиземноморской кухне также можно встретить рыбные блюда, которые сочетаются с фруктовыми соусами.

Лосось с апельсиновым соусом обычно готовится путем обжаривания или запекания лосося до состояния, когда он становится нежным и сочным, а затем подается с апельсиновым соусом. Соус может быть приготовлен на основе апельсинового сока, с добавлением специй, трав или других ингредиентов, чтобы придать ему дополнительный вкус и аромат.

Лосось с апельсиновым соусом - это блюдо, которое позволяет насладиться сочным и нежным вкусом лосося, дополняемым свежестью и яркостью апельсинового соуса. Это идеальный выбор для особых случаев или просто для разнообразия в повседневном меню.
Жареный лосось с апельсиновым соусом
Добро пожаловать! сегодня мы готовим Жареный лосось с апельсиновым соусом, для этого нам понадобится следующие ингредиенты. Ингредиенты: ▫︎ Филе лосося (по 180 г каждый) - 4 штуки ▫︎ Жареный соус светлый Кнорр - 1 шт. ▫︎ Апельсиновый сок - 250 миллилитров ▫︎ Цедра 1 лимона ▫︎ Лук - 1 шт. ▫︎ Имбирь свежий тертый - 1 чайная ложка ▫︎ Мед - 1 столовая ложка ▫︎ Перец черный Вьетнам молотый Кнорр - 1 щепотка ▫︎ Оливковое масло - 2 столовые ложки Приступим к приготовлению! Шаг - 1 Филе лосося сбрызнуть оливковым маслом, посыпать тертой цедрой лимона и посыпать перцем...
Лосось с апельсиновым соусом
Лосось с апельсиновым соусом 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 40 мин. На 1 порцию: Калории: 350. Белки:35. Жиры:15. Углеводы:20. 🍴 Ингридиенты: - Апельсин: 5 шт. - Лук шалот: 2 шт. - Масло оливковое: 2 ст. л. - Сок лайма: 2 ст. л. - Имбирь корень: 1 ч. л. (натереть) - Перец чили острый: 1/2 ч. л. - Тмин (растертый): 1/2 ч. л. - Лосось филе: 800 гр. - Кориандр семена: 1/2 ч. л. - Соль: по вкусу - Черный перец: по вкусу 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте все ингредиенты. Начните с очистки апельсинов и нарезания их на кубики размером примерно 1 см. 2. Очистите и мелко порежьте лук шалот...