Разделываем лосось для суши роллов
🐟 Лосось — самая популярная рыба в роллах, а знаете ли вы как этот деликатес выбрать самостоятельно? Сейчас расскажем
Рассказываем на что обратить внимание при выборе лосося и смотрим за приготовлением аппетитных роллов! 🥰 И не забывайте, что вы всегда можете довериться нам — уж мы-то знаем толк в рыбе!
А есть ли...
Как выбрать лосось для суши
Невозможно себе представить такие роллы, как Филадельфия или Калифорния без наисвежайшего филе лосося. Лосось — очень полезная рыба, богатая белком и аминокислотами. Огромной заслугой является наличие в ней омега-3, которая борется с воспалительными процессами. Наукой доказано, что люди, регулярно употребляющие в пищу красную рыбу, обладают хорошим зрением до самой старости. Страна с самым большим потреблением лососевых – это Япония. Несмотря на ежегодную добычу в неимоверных масштабах этой рыбы,...